Unsere Speisekarte
Jetzt gibt’s frische Pfifferlinge
Pfifferlinge in Kräuterrahmsauce,
hausgemachte Semmelknödel
und Salat 14,50
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Gebratenes Schweinefilet
in Weinbrandsahne-Sauce mit Pfifferlinge,
dazu hausgemachte Spätzle 17,80
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Rumpsteak ; -medium gebraten-
mit gebratenen Speck-Pfifferlingen
und Zwiebeln; dazu Röstitaler
und geschmorte Zucchini 23,80
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Rehrücken -rosa gebraten-
auf Wacholdersauce, mit gebratenen Pfifferlingen,
dazu Spätzle und Preiselbeere-Birne 24,80
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Gebratenes Zanderfilet
auf Fenchel-Risotto,
mit gerösteten Pfifferlingen 20,80
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Salate & Vorspeisen:
Beilagensalat 3,80
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Sommerliche Blattsalate
dazu Ciabatta
wahlweise mit:
mit Garnelen im Kartoffelmantel 7,80
gerösteten Pfifferlingen 8,20
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Suppen:
Hausgemachte Klößchensuppe
in Rinderbrühe mit Backerbsen 4,50
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Pfifferlingsrahmsuppe
mit Sahnehäubchen 4,80
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Hauptgerichte:
„Ein fränkisches Original“
Gebratenes Schäufele
mit Knödeln1 und Salat 12,50
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Schnitzel „Wiener Art“ (in der Pfanne gebraten)
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites,
und Salat 10,80
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„Bayrisches Cordon Bleu“
Schweinerückensteak mit Obatzt´n gefüllt
dazu Bratkartoffeln und Salat 12,80
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Rumpsteak unter der Kräuter-Nusskruste,
serviert mit Röstitaler und Salat 19,80
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Schweinenackensteak
mit Spiegelei,
serviert mit Pommes frites und Salat 11,50
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Vegetarische Gerichte:
Hausgemachte Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln
und einem Salat 9,80
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Risotto mit Fenchel und Kirschtomaten 10,20
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Unsere hausgemachten Desserts:
Sauerampfer-Parfait
mit marinierte Erdbeeren und Sahne 7,20
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Creme Brülee mit Himbeer-Sorbet
auf Beerengrütze 7,20
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Liebe Gäste,
sollten Sie außerhalb unserer Öffnungszeiten eine Feier planen?
Ab 15 Personen öffnen wir nach Möglichkeit,
auch außerhalb der Öffnungszeiten für Sie.
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